A Ibersol, uma das principais empresas do setor de restauração em Portugal, anunciou que os lucros recorrentes das suas operações continuadas atingiram 11,7 milhões de euros nos primeiros nove meses de 2025. Este valor representa um aumento de 2,6 milhões de euros em comparação com o mesmo período do ano anterior, o que equivale a um crescimento de 29%. No entanto, quando se consideram as operações descontinuadas, os lucros totais caem 4% em relação aos 12,2 milhões de euros registados em 2024.
O EBITDA acumulado até setembro de 2025 alcançou 99,7 milhões de euros, superando em 30 milhões de euros o EBITDA do ano anterior. A margem EBITDA subiu para 25,3% do volume de negócios, um aumento de 5,2 pontos percentuais. Este crescimento deve-se, em parte, a alterações contabilísticas relacionadas com contratos antigos em Barcelona. Se não fossem aplicadas as normas IFRS16, o EBITDA seria de 37,2 milhões de euros, com uma margem de 9,4%, melhorando 0,5 pontos percentuais em comparação com 2024.
O volume de negócios consolidado da Ibersol atingiu 394,8 milhões de euros, refletindo um crescimento de 14% face ao mesmo período do ano anterior. A empresa atribui este aumento à integração das unidades KFC adquiridas em julho de 2024, que contribuíram com 5,4%, e ao crescimento Like-for-like (LfL) de 3,1%. Além disso, a operação em formatos definitivos nos Aeroportos de Madrid e Tenerife acrescentou 1,4%, enquanto a expansão das unidades representou 4,1%.
No que diz respeito aos segmentos de negócio, os ‘Counters’ destacaram-se positivamente em comparação com os ‘Restaurantes’ e ‘Concessões e Catering’. O segmento de “Restaurantes”, que inclui os estabelecimentos Pizza Hut, cresceu 2,8%, impulsionado principalmente pelo canal de vendas de Delivery. Por outro lado, o segmento “Balcões” registou um aumento significativo de 25,6%. Contudo, se excluirmos a incorporação dos restaurantes da NRS e as novas aberturas, o crescimento teria sido de 5,2%. O segmento de “Concessões e Catering” também apresentou um crescimento robusto de 10,7%, devido a novas aberturas e conversões de restaurantes em formatos definitivos.
Até ao final do terceiro trimestre, a Ibersol registou algumas alterações na sua rede de restaurantes, incluindo a venda do único restaurante Burger King que operava, encerramentos de várias unidades em Portugal e Espanha, e a abertura de novos estabelecimentos, como um Taco Bell e várias unidades KFC.
O resultado operacional nos primeiros nove meses de 2025 foi de 23,4 milhões de euros, representando um aumento de 5,6 milhões de euros em relação ao ano anterior. O resultado financeiro líquido, por sua vez, foi negativo em 11,3 milhões de euros, refletindo o impacto do aumento das taxas de juros e a diminuição dos rendimentos financeiros.
Os custos operacionais totalizaram 371,4 milhões de euros, um aumento de 13% em relação ao ano anterior. Os custos com pessoal representaram 30,1% do volume de negócios, uma ligeira redução face ao período homólogo. A Ibersol também notou um aumento nos gastos financeiros, que totalizaram 11,3 milhões de euros, devido ao aumento dos juros das locações.
O ativo consolidado da Ibersol atingiu 699,4 milhões de euros, enquanto o capital próprio se situou em 317,3 milhões de euros, representando 45,4% do total do ativo. O passivo consolidado foi de 382,1 milhões de euros, com um passivo corrente de 168,2 milhões, dos quais 71,9 milhões correspondem a responsabilidades com locações.
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Fonte: Sapo
