Lisboa será o palco de um importante encontro europeu dedicado ao setor cervejeiro, que decorrerá entre os dias 10 e 12 de junho. Organizado pela The Brewers of Europe em colaboração com os Cervejeiros de Portugal, o evento reunirá representantes de cerca de 10 mil cervejeiros de todo o continente. Este encontro assume um significado especial, uma vez que coincide com a celebração dos 40 anos da associação portuguesa.
Durante três dias, decisores políticos, líderes do setor, produtores e especialistas estarão reunidos para discutir os principais desafios e oportunidades que moldarão o futuro do setor cervejeiro na Europa. Numa altura em que o setor enfrenta transformações significativas, temas como sustentabilidade, legislação ambiental, evolução fiscal, saúde pública e inovação estarão em destaque na agenda.
Um dos momentos mais aguardados será a apresentação de um estudo da Nova SBE, que analisará o impacto económico do setor cervejeiro em Portugal. Rui Lopes Ferreira, presidente dos Cervejeiros de Portugal, destaca que a escolha de Lisboa para acolher este encontro reflete a crescente importância do setor no panorama europeu. Este evento é uma oportunidade para promover um debate estruturado sobre competitividade, inovação e consumo responsável.
Julia Leferman, secretária-geral da Brewers of Europe, também sublinha que o setor está a passar por um ponto de viragem, impulsionado por mudanças nos padrões de consumo e exigências de sustentabilidade. O encontro será uma oportunidade para definir uma visão comum para o futuro do setor cervejeiro.
A nível europeu, o setor cervejeiro representa mais de 2 milhões de empregos diretos e indiretos, gerando um impacto económico superior a 52 mil milhões de euros. Em Portugal, os dados mais recentes mostram sinais de resiliência, com a produção de cerveja a crescer 1,73% em 2025 e as vendas no mercado interno a aumentarem 0,88%. O consumo de cerveja continua fortemente associado à socialização, com cerca de 67% a ocorrer fora de casa.
Outro ponto a destacar é o crescimento da cerveja sem álcool, que aumentou 25% na Europa nos últimos cinco anos. Em Portugal, este segmento registou uma subida de 11,45% no último ano, refletindo a adaptação do setor às novas tendências de consumo e estilos de vida mais equilibrados.
Carlota Burnay, secretária-geral dos Cervejeiros de Portugal, afirma que o encontro vai além de um simples diagnóstico, posicionando-se como um momento de definição estratégica para o futuro do setor cervejeiro europeu. O evento incluirá também a Assembleia Geral da Brewers of Europe e uma série de painéis sob o tema “European Brewing Outlook”, onde serão analisadas as tendências de consumo, saúde e inovação. O programa completo e os oradores serão anunciados nas próximas semanas.
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Fonte: Sapo
