No coração do Bairro Alto, o pequeno restaurante Rosa no Rio, gerido por Rosa da Bica, enfrenta desafios financeiros devido a novas regulamentações. Este espaço, conhecido pelos seus pratos tradicionais como pastéis de bacalhau e bifanas, tem visto uma diminuição significativa nas suas margens de lucro. A clientela, composta por turistas e locais, é atraída pelos preços acessíveis, mas a atmosfera à porta mudou drasticamente.
Recentemente, a Câmara Municipal de Lisboa implementou restrições à venda de bebidas alcoólicas para consumo na rua, proibindo a venda entre as 23h00 e as 08h00 durante a semana e até à meia-noite nos fins de semana. Esta medida, que abrange uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes e bares, tem gerado preocupações entre os comerciantes. Rosa da Bica afirma que a nova regulamentação pode “matar o comércio a muita gente”, uma vez que já registou uma queda de 30% nas vendas de bebidas alcoólicas, resultando numa perda mensal de cerca de três mil euros.
A situação é semelhante em outros estabelecimentos do Bairro Alto. No Cantinho da Rosa, o gerente Manuel Carrapiço nota uma quebra nas vendas, embora menos acentuada do que em outros locais. Apesar das dificuldades, ele mantém a encomenda habitual de cerveja, tentando adaptar o negócio às novas realidades. Por outro lado, Eugénio Fidalgo, proprietário de dois estabelecimentos na zona, relata perdas de até 80% nas vendas de bebidas alcoólicas, o que coloca em risco a sustentabilidade do seu negócio.
A nova legislação tem gerado um impacto significativo nas receitas dos bares e restaurantes, com muitos a reportarem quebras entre 30% e 40%. Hilário Castro, presidente da Associação de Comerciantes do Bairro Alto, sublinha que o comerciante é o principal afetado, mas também reconhece a necessidade de respeitar as regras para garantir o descanso dos moradores. A situação do Bairro Alto é complexa, envolvendo o equilíbrio entre a vida noturna vibrante e a qualidade de vida dos residentes.
Além das restrições à venda de bebidas, o Bairro Alto está a passar por um processo de requalificação, com obras a decorrer na Travessa da Queimada. Esta intervenção visa melhorar a infraestrutura e a segurança do bairro, mas a questão do ruído e da animação noturna continua a ser um desafio. Moradores como Mário Silva e Vera Rachid, que vivem na zona há décadas, reconhecem as mudanças, mas ainda enfrentam problemas com o barulho durante a noite.
A proibição da venda de bebidas alcoólicas e as obras de requalificação refletem um esforço para transformar o Bairro Alto, mas a adaptação a estas novas realidades é um processo contínuo. O futuro do bairro dependerá da capacidade dos comerciantes de se adaptarem às novas regras e de encontrarem formas de manter a sua clientela. Leia também: O impacto das novas regulamentações no comércio local.
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Fonte: Sapo
