Lisboa será o palco da segunda edição do Olive Oil World Congress, que decorrerá nos dias 2 e 3 de julho de 2024, reforçando a posição de Portugal como um dos principais produtores e exportadores de azeite a nível mundial. O evento, que terá lugar no Centro Cultural de Belém, reunirá especialistas, produtores, empresas e representantes institucionais de diversos países para discutir os desafios que o setor enfrenta.
A apresentação oficial do congresso, realizada em Lisboa, marcou o início da contagem decrescente para um dos fóruns internacionais mais relevantes dedicados ao azeite. Organizado pela Agrifood Comunicación, o congresso regressa após a sua primeira edição, que teve lugar em Madrid.
O ministro da Agricultura e do Mar, José Manuel Fernandes, destacou que a escolha de Portugal para acolher este evento é um reconhecimento do percurso do país no setor oleícola, que tem sido marcado por investimentos, modernização e inovação tecnológica. “Hoje somos um dos principais produtores e exportadores mundiais de azeite, resultado de anos de aposta na qualidade e na excelência”, afirmou o ministro.
O programa do congresso do azeite abordará temas cruciais, como a adaptação às alterações climáticas, a digitalização e a aplicação da inteligência artificial na produção agrícola. Além disso, será discutida a qualidade e autenticidade do azeite, bem como os efeitos da instabilidade geopolítica nos mercados internacionais. A organização do evento também sublinha a importância da contribuição da comunidade científica e das entidades representativas do setor.
Jaime Lillo, diretor executivo do Conselho Oleícola Internacional, afirmou que Lisboa se tornará “a capital da comunidade internacional do azeite” durante o congresso. Este encontro reunirá representantes dos principais países produtores e exportadores, além de produtores, exportadores e importadores, bem como da comunidade científica.
O setor do azeite continua a crescer em Portugal. Para a campanha de 2025/2026, prevê-se uma produção de cerca de 179 mil toneladas, mantendo-se em linha com os volumes dos anos anteriores. Em 2025, Portugal exportou 228.599 toneladas de azeite, gerando receitas superiores a mil milhões de euros.
Este congresso do azeite é uma oportunidade valiosa para dialogar sobre os desafios do setor e contribuir para a procura de soluções. O evento conta com o apoio de entidades como o Conselho Oleícola Internacional, o CIHEAM Zaragoza, a Fundação Dieta Mediterrânica e o Ministério da Agricultura e do Mar.
Pedro Lopes, presidente da Olivum – Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal, reforçou a importância do congresso, afirmando que a realização do evento em Lisboa evidencia a crescente projeção internacional de Portugal neste setor. “Produzimos azeites de excelência, reconhecidos a nível nacional e internacional”, concluiu.
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Fonte: Sapo
