Évora vai receber a gala do Guia Repsol no dia 13 de abril de 2026, no emblemático Teatro Garcia de Resende. Este evento, que marca a segunda edição consecutiva em Portugal, tem como objetivo distinguir a excelência da restauração nacional através da atribuição dos Sóis Repsol.
A Gala Guia Repsol é um dos mais prestigiados eventos de reconhecimento gastronómico, reunindo chefs, críticos e profissionais do setor. José Manuel Santos, presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, destaca que a escolha de Évora sublinha o crescente papel do Alentejo no panorama gastronómico ibérico e internacional. O evento não só valoriza a gastronomia, mas também projeta o território, promovendo os produtos locais, a cultura, os vinhos e uma tradição culinária que combina autenticidade e inovação.
Évora, classificada como Património Mundial pela UNESCO e futura Capital Europeia da Cultura em 2027, tem-se afirmado como um destino gastronómico de destaque. Carlos Zorrinho, presidente da Câmara Municipal de Évora, considera que receber a gala é um reconhecimento da diversidade e da excelência que a cidade promove. A gala é também uma homenagem ao estilo de vida e à forma de saborear a vida no Alentejo.
O Teatro Garcia de Resende, inaugurado em 1892, será o palco da cerimónia, que contará com a presença da chef Lucía Freitas, do restaurante A Tafona, que foi distinguida com Três Sóis em 2026. Além da gala, estão previstas várias atividades abertas à comunidade. María Ritter, diretora do Guia Repsol, sublinha que Évora é a cidade ideal para anunciar a nova edição dos Sóis Repsol 2026.
Em 2025, o Guia Repsol distinguiu 194 restaurantes em Portugal, dos quais 70 receberam um, dois ou três Sóis. O guia também lançou os Soletes, prémios dedicados à restauração do quotidiano, que reconheceram 285 estabelecimentos. Atualmente, o Guia Repsol conta com 479 restaurantes em Portugal, reforçando a sua presença digital através do site e da aplicação móvel. Com a entrega dos Sóis em Évora, a edição de 2026 promete consolidar esta expansão e aprofundar o reconhecimento da gastronomia nacional em todas as suas expressões.
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Fonte: ECO
